IQF Ĉampignon-fungoj tutaj
| Priskribo | IQF Ĉampinjono Fungo Frostaj ĉampignonaj fungoj |
| Formo | Tuta |
| Grandeco | Tuta: 3-5cm |
| Kvalito | malaltaj pesticidaj restaĵoj, liberaj de vermoj |
| Pakado | - Pogranda pakaĵo: 20 funtoj, 40 funtoj, 10 kg, 20 kg/kartono - Podetala pakaĵo: 1 funto, 8 uncoj, 16 uncoj, 500 g, 1 kg/saketo Aŭ pakita laŭ la postulo de la kliento |
| Mem-vivo | 24 monatoj sub -18°C |
| Atestiloj | HACCP/ISO/FDA/BRC ktp. |
Ĉampinjono estas ankaŭ konata kiel blanka fungo aŭ blanka butonfungo. KD Healthy Foods povas liveri IQF-frostajn ĉampinjonojn tutajn kaj IQF-frostajn tranĉaĵojn. Niaj fungoj estas frostigitaj per freŝaj, sanaj kaj sekuraj fungoj, kiuj estas rikoltitaj de nia propra bieno aŭ kontaktita bieno. Ili ne enhavas iujn ajn aldonaĵojn kaj konservas la guston kaj nutraĵon de la freŝaj fungoj. La fabriko havas atestilon HACCP/ISO/BRC/FDA, kaj laboras kaj funkciigas strikte laŭ la nutraĵa sistemo HACCP. Ĉiuj produktoj estas registritaj kaj spureblaj de la kruda materialo ĝis la finitaj produktoj kaj sendo. Koncerne la pakadon, ĝi estas por podetala pako kaj por groca pako laŭ malsama uzado.
Kompare kun freŝaj fungoj, frostaj fungoj estas pli facile kuireblaj kaj facile konserveblaj dum longa tempo. La nutrado kaj gusto de freŝaj kaj frostaj fungoj estas similaj. Manĝi blankajn fungojn havas la jenajn avantaĝojn:
1 La nutraĵoj en la blanka fungo helpas la korsanon kaj povas plifortigi imunecon.
2 Blankaj fungoj estas riĉaj je vitamino D. Ĝi povas helpi fortigi la ostojn kaj estas bona por osta sano.
3 La antioksida kapablo de la blanka fungo estas tre forta. Ĝi povas efike prokrasti maljuniĝon.
4 Ĝi enhavas polisakaridojn. Ĉi tiu substanco povas helpi malaltigi la sangosukernivelojn, plibonigi insulinreziston kaj utili al intestaj bakterioj, helpante plibonigi intestan sanon.
