Iqf verdaj pizoj
| Priskribo | IQF frostaj verdaj pizoj |
| Stype | Frosta, IQF |
| Grandeco | 8-11mm |
| Kvalito | Grade A |
| Memvivo | 24montoj sub -18 ° C |
| Pakado | - pogranda pako: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/kartono - Reta Pako: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/sako aŭ laŭ la postuloj de la klientoj |
| Atestiloj | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, ktp. |
Verdaj pizoj estas altaj en nutraĵoj, fibro kaj antioksidantoj, kaj havas propraĵojn, kiuj eble reduktos la riskon de pluraj malsanoj.
Tamen verdaj pizoj ankaŭ enhavas antinutrientojn, kiuj eble malhelpos la absorbadon de iuj nutraĵoj kaj kaŭzas digestajn simptomojn.
Frostaj verdaj pizoj estas oportunaj kaj facile uzeblaj, sen la ĝeno de ŝelado kaj stokado. Kio estas pli, ili ne estas multe pli multekostaj ol freŝaj pizoj. Iuj markoj estas sufiĉe kostefikaj. Ŝajnas esti neniu signifa elĉerpiĝo de nutraĵoj en frostigitaj pizoj, kontraŭ freŝaj. Ankaŭ, plej multaj frostigitaj pizoj estas elektitaj plej rapide por optimuma stokado, do ili gustas pli bone.
Nia fabriko ĵus elektitaj verdaj pizoj estas frostigitaj ene de nur 2 1/2 horoj de esti elektitaj freŝaj de la kampo. Frostigi la verdajn pizojn tiel baldaŭ post esti elektita certigas, ke ni konservu ĉiujn naturajn vitaminojn kaj mineralojn.
Ĉi tio signifas, ke frostaj verdaj pizoj povas esti elektitaj ĉe sia maksimuma maturiĝo, en tempo, kiam ili havas sian plej altan nutran valoron. Frostigi la verdajn pizojn signifas, ke ili konservas pli da vitamino C ol freŝaj aŭ ambientaj pizoj kiam ili iras sian vojon sur vian teleron.
Tamen, frostigante la ĵus elektitajn pizojn, ni povas provizi frostajn verdajn pizojn dum la tuta jaro. Ili povas esti facile stokitaj en la frostujo kaj alvokitaj kiam necesas. Male al iliaj freŝaj ekvivalentoj, frostaj pizoj ne estos malŝparitaj kaj forĵetitaj.
