IQF-cepoj hakitaj

Mallonga Priskribo:

Cepoj haveblas en freŝaj, frostaj, konservitaj, karameligitaj, piklitaj kaj hakitaj formoj. La senakvigita produkto haveblas kiel kiblitaj, tranĉitaj, ringigitaj, hakitaj, granulaj kaj pulvoraj formoj.


Produkta Detalo

Produktaj Etikedoj

produkta specifo

Priskribo IQF-cepoj hakitaj
Tipo Frosta, IQF
Formo Kubigita
Grandeco Ĵetkuboj: 6*6mm, 10*10mm, 20*20mm
aŭ laŭ la postuloj de la kliento
Normo Grado A
Sezono Feb~Majo, April~Dec
Mem-vivo 24 monatoj sub -18°C
Pakado Groca kartono 1×10kg, kartono 20lb×1, kartono 1lb×12, sako, aŭ alia podetala pakado
Atestiloj HACCP/ISO/KOŜERA/FDA/BRC, ktp.

Produkta Priskribo

Cepoj varias laŭ grandeco, formo, koloro kaj gusto. La plej oftaj tipoj estas ruĝaj, flavaj kaj blankaj cepoj. La gusto de ĉi tiuj legomoj povas varii de dolĉa kaj suka ĝis akra, spica kaj akra, ofte depende de la sezono en kiu homoj kultivas kaj konsumas ilin.
Cepoj apartenas al la familio de plantoj *Allium*, kiu ankaŭ inkluzivas ŝenoprazojn, ajlon kaj poreojn. Ĉi tiuj legomoj havas karakterizajn akrajn gustojn kaj kelkajn kuracajn ecojn.

Cepoj-Haketitaj
Cepoj-Haketitaj

Estas ĝenerale konate, ke hakado de cepoj kaŭzas larmajn okulojn. Tamen, cepoj ankaŭ povas provizi eblajn sanajn avantaĝojn.
Cepoj povas havi plurajn sanajn avantaĝojn, plejparte pro sia alta enhavo de antioksidantoj kaj sulfur-entenantaj komponaĵoj. Cepoj havas antioksidajn kaj kontraŭinflamatoriajn efikojn kaj estis ligitaj al reduktita risko de kancero, pli malaltaj sangosukerniveloj kaj plibonigita ostosano.
Ofte uzataj kiel gustigilo aŭ kromplado, cepoj estas baza manĝaĵo en multaj kuirartoj. Ili povas esti bakitaj, boligitaj, rostitaj, frititaj, rostitaj, sautéitaj, pulvorigitaj aŭ manĝataj krudaj.
Cepoj ankaŭ povas esti konsumataj kiam nematuraj, antaŭ ol la bulbo atingas plenan grandecon. Ili tiam nomiĝas askalonoj, printempaj cepoj aŭ someraj cepoj.

Nutrado

Cepoj estas nutraĵriĉa manĝaĵo, kio signifas, ke ili estas riĉaj je vitaminoj, mineraloj kaj antioksidantoj, dum ili estas malriĉaj je kalorioj.

Unu taso da hakita cepo provizas Fidinda Fonto:
· 64 kalorioj
· 14,9 gramoj (g) da karbonhidrato
· 0,16 g da graso
· 0 g da kolesterolo
· 2,72 g da fibro
· 6,78 g da sukero
· 1,76 g da proteino

Cepoj ankaŭ enhavas malgrandajn kvantojn de:
kalcio
fero
· folato
magnezio
· fosforo
kalio
· la antioksidantoj kvercetino kaj sulfuro

Cepoj estas bona fonto de la jenaj nutraĵoj, laŭ la rekomendinda ĉiutaga kvanto (RDA) kaj adekvata konsumado (AI) de la Dietaj Gvidlinioj por Usonanoj:

Nutraĵo Procento de ĉiutaga bezono ĉe plenkreskuloj
Vitamino C (RDA) 13.11% por viroj kaj 15.73% por virinoj
Vitamino B-6 (RDA) 11,29–14,77%, depende de aĝo
Mangano (AI) 8.96% por viroj kaj 11.44% por virinoj
detalo
detalo

Atestilo

avavo (7)

  • Antaŭa:
  • Sekva:

  • Rilataj Produktoj