IQF Sukerpizoj
| Priskribo | IQF Sukerpizoj |
| Tipo | Frosta, IQF |
| Grandeco | Tuta |
| Rikoltsezono | Aprilo - Majo |
| Normo | Grado A |
| Mem-vivo | 24 monatoj sub -18°C |
| Pakado | - Pogranda pakaĵo: 20 funtoj, 40 funtoj, 10 kg, 20 kg/kartono - Podetala pakaĵo: 1 funto, 8 uncoj, 16 uncoj, 500 g, 1 kg/saketo aŭ laŭ la postuloj de la klientoj |
| Atestiloj | HACCP/ISO/KOŜERA/FDA/BRC, ktp. |
Sukerpizoj estas plataj pizguŝoj, kiuj disvolviĝas en la pli malvarmaj monatoj. Ili estas krustecaj kaj dolĉaj laŭ gusto, kaj estas ofte servataj vaporitaj aŭ en frititaj manĝoj. Krom la teksturo kaj gusto de sukerpizoj, ekzistas diversaj vitaminoj kaj aliaj mineraloj, kiuj helpas plibonigi la sanon de la koro kaj ostoj. Frostaj sukerpizoj ankaŭ estas facile kultiveblaj kaj konserveblaj, igante ilin kostefika kaj nutriga legomalternativo.
Unu taso da porcio (63g) da tutaj, krudaj sukerpizoj provizas 27 kaloriojn, preskaŭ 2g da proteino, 4.8g da karbonhidratoj, kaj 0.1g da graso. Sukerpizoj estas bonega fonto de vitamino C, fero kaj kalio. La jenaj nutraj informoj estas provizitaj de la USDA.
• Kalorioj: 27
• Graso: 0.1g
•Natrio: 2.5mg
•Karbonhidratoj: 4.8g
•Fibro: 1.6g
•Sukeroj: 2.5g
•Proteino: 1.8g
•Vitamino C: 37.8mg
•Fero: 1.3mg
•Kalio: 126mg
• Folato: 42mcg
•Vitamino A: 54mcg
•Vitamino K: 25mcg
Sukerpizoj estas ne-ameloplena legomo kun multe por oferti. Iliaj vitaminoj, mineraloj, antioksidantoj kaj fibroj povas helpi subteni multajn korpajn funkciojn.
Jes, kiam ĝuste preparitaj, sukerpizoj frostiĝas tre bone kaj povas esti konservitaj dum longa tempo.
Plej multaj fruktoj kaj legomoj bone frostiĝas, precipe kiam frostaj de freŝaj, kaj estas ankaŭ tre facile aldoni la frostajn pizojn rekte en pladon dum kuirado.
Frostaj sukerpizoj havas la saman nutrovaloron kiel freŝaj sukerpizoj. Frostaj sukerpizoj estas prilaboritaj ene de horoj post rikolto, kio haltigas la konvertiĝon de sukero al amelo. Tio konservas la dolĉan guston, kiun vi trovas en IQF-frostaj sukerpizoj.
