IQF-pintoj kaj tranĉaĵoj de blanka asparago
Priskribo | IQF-pintoj kaj tranĉaĵoj de blanka asparago |
Tipo | Frosta, IQF |
Grandeco | Konsiletoj kaj Tranĉo: Diametro: 6-10mm, 10-16mm, 6-12mm; Longo: 2-3cm, 2,5-3,5cm, 2-4cm, 3-5cm Aŭ tranĉita laŭ la postuloj de la kliento. |
Normo | Grado A |
Mem-vivo | 24 monatoj sub -18°C |
Pakado | Groca kartono 1×10kg, kartono 20lb×1, kartono 1lb×12, sako, aŭ alia podetala pakado |
Atestiloj | HACCP/ISO/KOŜERA/FDA/BRC, ktp. |
Frosta blanka asparago estas bongusta kaj oportuna alternativo al freŝa asparago. Dum freŝa asparago havas relative mallongan sezonon, frosta asparago estas havebla tutjare kaj povas esti uzata en vasta gamo da receptoj.
Unu el la ĉefaj avantaĝoj de frostaj blankaj asparagoj estas ĝia facileco. Male al freŝaj asparagoj, kiuj postulas lavadon, tondadon kaj kuiradon, frostaj asparagoj povas esti rapide degelitaj kaj aldonitaj al receptoj kun minimuma preparado. Tio igas ĝin ideala ingredienco por okupataj kuiristoj, kiuj volas aldoni sanajn legomojn al siaj manĝoj sen pasigi multan tempon en la kuirejo.
Frostaj blankaj asparagoj ankaŭ havas multajn el la samaj nutraj avantaĝoj kiel freŝaj asparagoj. Ĝi estas bona fonto de fibro, folato, kaj vitaminoj A, C, kaj K. Krome, frostaj asparagoj ofte estas plukitaj kaj frostigitaj ĉe la pinto de matureco, kio povas helpi konservi ĝian guston kaj nutran valoron.
Kiam oni uzas frostigitajn blankajn asparagojn, gravas ĝin ĝuste degeli antaŭ kuirado. Tio povas esti farita metante la asparagojn en la fridujon dumnokte aŭ mikroondante ilin je malalta temperaturo. Post degelo, la asparagoj povas esti uzataj en diversaj receptoj, kiel ekzemple frititaj manĝaĵoj, supoj kaj kuirpotoj.

Konklude, frostaj blankaj asparagoj estas oportuna kaj nutriga alternativo al freŝaj asparagoj. Ĝia tutjara havebleco kaj facileco de preparado igas ĝin bonega ingredienco por okupataj kuiristoj, kiuj volas aldoni sanajn legomojn al siaj manĝoj. Ĉu uzataj en simpla fritado aŭ pli kompleksa kuirpoto, frostaj asparagoj certe aldonos kaj guston kaj nutraĵon al iu ajn plado.
