KD Healthy Foods, ĉefa provizanto kun preskaŭ 30 jaroj da sperto en la industrio de frostaj legomoj, publikigas gravan ĝisdatigon pri la perspektivoj de la ĉi-jara brokola rikolto. Surbaze de kampaj esploroj tra niaj propraj bienoj kaj partneraj kultivbazoj, kombinitaj kun pli larĝaj regionaj observoj, ni atendas signifan redukton de brokola produktado ĉi-sezone. Rezulte, brokolaj prezoj verŝajne altiĝos en la venontaj monatoj.
Malstabila vetero reduktis la ĉi-jaran brokolan rikolton
Ĉi-sezone, brokolaj kampoj tra pluraj gravaj kultivregionoj alfrontis kombinaĵon de malfavoraj kondiĉoj:
1. Plilongigita Forta Pluvokvanto kaj Akvopleniĝo
Kontinua pluvokvanto dum la frua-meza kreskofazo kaŭzis grundsaturiĝon, malfortigis radiksistemojn kaj malfruigis vegetativan disvolviĝon. Akvopezaj grundoj signife influis:
Radikaj oksigenniveloj
Nutraĵa sorbado
Ĝenerala plantvigleco
Ĉi tiuj kondiĉoj kondukis al pli malgrandaj kapoj, reduktita homogeneco, kaj pli malalta rikoltebla volumeno.
2. Temperaturfluktuoj Dum Kapformado
Brokolo estas tre sentema al temperaturo dum la periodo de komenco de la kapo. La subitaj malaltiĝoj de temperaturo en ĉi tiu sezono, sekvataj de rapidaj varmiĝoj, rezultigis:
Interrompita kapa evoluo
Problemoj pri kava tigo
Pliigita maturecvario trans kampoj
Ĉi tiuj faktoroj kontribuis al pli alta ordigperdo dum prilaborado kaj malpli da tunoj da uzebla krudmaterialo por IQF-produktado.
3. Kvalitaj Defioj Afektantaj Prilaboran Rendimenton
Eĉ kie kampoj restis rikolteblaj, kvalitaj difektoj — kiel molaj kapoj, neunuformaj floretoj, miskoloriĝo kaj folia poluado — estis pli elstaraj ol kutime. Tio plilarĝigis la interspacon inter freŝa pezo rikoltita kaj fina IQF-produktaĵo, reduktante la totalan provizon disponeblan por eksporto.
La prezo de brokolo verŝajne altiĝos
Konsiderante la akran malkreskon en la havebleco de krudmaterialoj, kombinitan kun forta tutmonda postulo, KD Healthy Foods antaŭvidas, ke la prezoj de brokolo altiĝos ĉi-sezone. La merkato jam montras fruajn signojn de streĉiĝo:
Pli malaltaj stokniveloj tra prilaborantoj
Pliigita konkurenco pri bonkvalita krudmaterialo
Pli longaj limtempoj por novaj kontraktoj
Pli alta aĉetkosto je la kampa nivelo
En pasintaj jaroj, similaj veterrilataj reduktoj kaŭzis rimarkeblan premon sur supreniraj prezoj. Ĉi tiu sezono ŝajnas sekvi la saman modelon.
Preparo por Printempo kaj Venontsezono Survoje
Por stabiligi estontan provizon, KD Healthy Foods jam komencis adapti la plantadon por la venonta sezono:
Plibonigita kampodrenado
Adaptitaj transplantaj horaroj
Pli rezistema variselektado
Pligrandigita areo en taŭgaj regionoj
Ĉi tiuj mezuroj helpos reakiri kapaciton por venontaj cikloj, kvankam ili ne povas kompensi la tujan efikon de la nuna sezono.
KD Sanaj Manĝaĵoj Tenos Klientojn Ĝisdataj
Ni komprenas, ke brokolo estas kerna ingredienco por multaj el la podetalaj, industriaj kaj manĝservaj produktoj de niaj partneroj. Kiel provizanto kun propraj bienoj kaj longdaŭra sperto en merkatadministrado, ni prenas travideblecon serioze.
KD Healthy Foods daŭre atente monitoros la merkatajn kondiĉojn kaj tenos ĉiujn klientojn informitaj pri:
Prezoŝanĝoj
Krudmateriala havebleco
Pakkapacito kaj ŝarĝhoraroj
Prognozo por venontaj sezonoj
Ni celas ĝustatempan komunikadon, por ke klientoj povu efike plani produktadon kaj aĉetadon.
Ni Kuraĝigas Fruan Diskuton
Konsiderante la atendatan prezaltiĝon kaj la malpliiĝantan provizon, ni rekomendas, ke klientoj kontaktu nin frue por diskuti:
Antaŭvidita postulo
Pakaj formatoj (podetala komerco, manĝservo, grocaj sakoj)
Livertemplinioj
Rezervoj por printempa sezono
Bonvolu vizitiwww.kdfrozenfoods.com or contact us at info@kdhealthyfoods.com. KD Healthy Foods remains committed to integrity, expertise, quality control, and reliability—even in a challenging agricultural year.
Afiŝtempo: 20-a de novembro 2025