IQF-kubigita celerio
| Priskribo | IQF-kubigita celerio |
| Tipo | Frosta, IQF |
| Formo | Kubigita aŭ Tranĉigita |
| Grandeco | Ĵetkuboj: 10 * 10mm Tranĉaĵo: 1-1.2cm aŭ laŭ la postuloj de klientoj |
| Normo | Grado A |
| Sezono | Majo |
| Mem-vivo | 24 monatoj sub -18°C |
| Pakado | Groca kartono 1×10kg, kartono 20lb×1, kartono 1lb×12, sako, aŭ alia podetala pakado |
| Atestiloj | HACCP/ISO/KOŜERA/FDA/BRC, ktp. |
La fibro en celerio povas profitigi la digestan kaj kardiovaskulan sistemojn. Celerio ankaŭ enhavas antioksidantojn, kiuj povas ludi rolon en la preventado de malsanoj. Kun nur 10 kalorioj po tigo, la famo de celerio eble devenas de tio, ke ĝi delonge estis konsiderata malaltkaloria "dieta manĝaĵo".
Sed krusteca, krusteca celerio fakte havas kelkajn sanajn avantaĝojn, kiuj eble surprizos vin.
1. Celerio estas bonega fonto de gravaj antioksidantoj.
Celerio enhavas vitaminon C, beta-karotenon kaj flavonoidojn, sed en unu sola tigo troviĝas almenaŭ 12 pliaj specoj de antioksidaj nutraĵoj. Ĝi ankaŭ estas mirinda fonto de fitonutraĵoj, kiuj montriĝis redukti inflamojn en la digesta sistemo, ĉeloj, sangaj vaskuloj kaj organoj.
2. Celerio reduktas inflamon.
Celerio kaj celeriosemoj havas proksimume 25 kontraŭinflamatoriajn komponaĵojn, kiuj povas oferti protekton kontraŭ inflamo en la korpo.
3. Celerio subtenas digestadon.
Dum ĝiaj antioksidaj kaj kontraŭinflamatoriaj nutraĵoj ofertas protekton al la tuta digesta sistemo, celerio povas oferti specialajn avantaĝojn al la stomako.
Kaj poste estas la alta akvoenhavo de celerio — preskaŭ 95 procentoj — plus grandaj kvantoj da solvebla kaj nesolvebla fibro. Ĉio ĉi subtenas sanan digestan sistemon kaj tenas vin regula. Unu taso da celeriobastonetoj havas 5 gramojn da manĝfibroj.
4. Celerio estas riĉa je vitaminoj kaj mineraloj kun malalta glicemia indekso.
Vi ĝuos vitaminojn A, K, kaj C, kaj ankaŭ mineralojn kiel kalion kaj folaton kiam vi manĝos celerion. Ĝi ankaŭ estas malriĉa je natrio. Plie, ĝi havas malaltan glicemian indekson, kio signifas, ke ĝi havas malrapidan, konstantan efikon sur vian sangosukeron.
5. Celerio havas alkaligan efikon.
Kun mineraloj kiel magnezio, fero kaj natrio, celerio povas havi neŭtraligan efikon sur acidaj manĝaĵoj — kaj kompreneble, ĉi tiuj mineraloj estas necesaj por esencaj korpaj funkcioj.
