IQF-florbrasiko
Priskribo | IQF-florbrasiko |
Tipo | Frosta, IQF |
Formo | Speciala Formo |
Grandeco | TRANĈO: 1-3cm, 2-4cm, 3-5cm, 4-6cm aŭ laŭ via postulo |
Kvalito | Neniuj pesticidaj restaĵoj, neniuj difektitaj aŭ putraj Blanka Oferto Glacia kovraĵo maksimume 5% |
Mem-vivo | 24 monatoj sub -18°C |
Pakado | Pogranda pakaĵo: 20 funtoj, 40 funtoj, 10 kg, 20 kg/kartono, sako Podetala pakaĵo: 1 funto, 8 uncoj, 16 uncoj, 500 g, 1 kg/saketo |
Atestiloj | HACCP/ISO/KOŜERA/FDA/BRC, ktp. |
Rilate al nutrado, florbrasiko estas riĉa je vitamino C kaj bona fonto de folato. Ĝi estas sengrasa kaj senkolesterola kaj ankaŭ malriĉa je natrio. La alta enhavo de vitamino C en florbrasiko ne nur utilas al homa kresko kaj disvolviĝo, sed ankaŭ gravas por plibonigi homan imunfunkcion, antaŭenigi hepatan senvenenigon, plifortigi homan fizikon, pliigi malsanreziston kaj plibonigi la imunfunkcion de la homa korpo. Precipe en la preventado kaj traktado de stomaka kancero, mama kancero estas aparte efika. Studoj montris, ke la nivelo de seleno en serumaj pacientoj kun stomaka kancero signife malpliiĝis, la koncentriĝo de vitamino C en stomaka suko ankaŭ estas signife pli malalta ol ĉe normalaj homoj, kaj florbrasiko ne nur povas doni al homoj certan kvanton da seleno kaj vitamino C, sed ankaŭ provizi riĉan karotenon, kiu povas malhelpi la formadon de antaŭkanceraj ĉeloj kaj inhibicii la kreskon de kancero.
Florbrasiko pruviĝis posedi multajn avantaĝojn por homa sano. Ĝi estas riĉa je antioksidantoj, kiuj estas utilaj komponaĵoj, kiuj povas malpliigi ĉelan damaĝon, redukti inflamon kaj protekti kontraŭ kronikaj malsanoj. Ili ankaŭ enhavas koncentritan kvanton da antioksidantoj, kiuj povus eble helpi protekti kontraŭ certaj specoj de kancero, kiel ekzemple stomaka, mama, kolorekta, pulma kaj prostata kancero.

Samtempe, ili ambaŭ enhavas kompareblajn kvantojn da fibro, esenca nutraĵo kiu povas redukti kolesterolon kaj sangopremnivelojn — ambaŭ el kiuj estas riskfaktoroj por kormalsano.
Homoj ofte perceptas frostajn legomojn kiel malpli sanajn ol siajn freŝajn ekvivalentojn. Tamen, plej multaj esploroj indikas, ke frostaj legomoj estas same nutrigaj, se ne pli nutrigaj, ol freŝaj legomoj. Frostaj legomoj estas rikoltitaj tuj kiam ili maturiĝas, lavitaj, blankigitaj en bolanta akvo, kaj poste trablovitaj per malvarma aero. Ĉi tiu blankiga kaj frostiga procezo helpas konservi teksturon kaj nutraĵojn. Rezulte, frostaj legomoj tipe ne bezonas konservilojn.



