IQF Tranĉitaj Fragoj
| Priskribo | IQF Fragaj Duonoj Frostaj Fragaj Duonoj |
| Normo | Grado A aŭ B |
| Tipo | Frosta, IQF |
| Grandeco | Duono aŭ laŭ la postulo de la kliento |
| Pakado | Pogranda pakaĵo: 20 funtoj, 40 funtoj, 10 kg, 20 kg/kartono, sako Podetala pakaĵo: 1 funto, 8 uncoj, 16 uncoj, 500 g, 1 kg/sako |
| Atestilo | ISO/FDA/BRC/KOŜERA ktp. |
| Livertempo | 15-20 tagojn post ricevo de mendoj |
Individuaj rapide frostigitaj (IQF) fragoj estas oportuna kaj nutriga elekto por tiuj, kiuj amas la guston kaj sanigajn avantaĝojn de freŝaj fragoj, sed volas havi ilin facile haveblajn en ajna tempo de la jaro. La IQF-procezo implikas frostigi la fragojn unu post la alia, certigante, ke ĉiu frago konservas sian teksturon, guston kaj nutraĵojn.
Fragoj estas riĉa fonto de vitamino C, fibro kaj antioksidantoj, kio igas ilin bonega aldono al iu ajn dieto. Ili ankaŭ enhavas folaton, kalion kaj aliajn esencajn nutraĵojn, kio igas ilin nutriga elekto por manĝeto aŭ ingredienco en manĝoj. IQF-fragoj estas same nutrigaj kiel freŝaj fragoj, kaj la IQF-procezo helpas konservi ilian nutran valoron frostigante ilin ĉe ilia pinta matureco.
La IQF-procezo ankaŭ certigas, ke la fragoj estas liberaj de konserviloj kaj aldonaĵoj, igante ilin natura kaj sana manĝeto. Krome, ĉar la fragoj estas frostaj individue, ili estas facile porcieblaj kaj uzeblaj laŭbezone, reduktante manĝaĵmalŝparon kaj igante ilin pli kostefikaj longtempe.
Konklude, IQF-fragoj estas oportuna kaj nutriga elekto por tiuj, kiuj volas ĝui la avantaĝojn de freŝaj fragoj tutjare. Ili estas sanaj, naturaj kaj oportunaj kaj povas esti uzataj en diversaj receptoj, kiel ekzemple glataĵoj, desertoj kaj bakaĵoj. Ĉu vi ĝuas ilin kiel manĝeton aŭ ingrediencon en viaj plej ŝatataj receptoj, IQF-fragoj estas bongusta kaj sana aldono al iu ajn dieto.
