IQF Tranĉitaj Kukurboj
| Priskribo | IQF Tranĉitaj Kukurboj |
| Tajpu | Frosta, IQF |
| Formo | Tranĉitaj |
| Grandeco | Dia.30-55mm; Dikeco: 8-10mm, aŭ laŭ la postuloj de kliento. |
| Normo | Grado A |
| Sezono | novembro ĝis venonta aprilo |
| Memvivo | 24 monatoj sub -18 °C |
| Pakado | Pogranda 1 × 10 kg kartono, 20 lb × 1 kartono, 1 lb × 12 kartono, Tote, aŭ alia podetala pakado |
| Atestiloj | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, ktp. |
Kukurbo estas speco de somera kukurbo, kiu estas rikoltita antaŭ ol ĝi estas plene matura, tial ĝi estas konsiderata juna frukto. Ĝi estas kutime malhela smeralda verdo ekstere, sed iuj varioj estas sunflava. La interno estas kutime pala blanka kun verdeta nuanco. La haŭto, semoj kaj karno estas ĉiuj manĝeblaj kaj plenplenaj de nutraĵoj.
IQF Zucchini havas mildan guston, kiu proksimiĝas al dolĉa, sed plejparte prenas la guston de kio ajn ĝi estas kuirita. Jen kial ĝi estas tiel bonega kandidato kiel malmulta karbonhidrata pasto-anstataŭaĵo en formo de zoodles—ĝi prenas la guston de kia ajn saŭco, kun kiu ĝi estas kuirita! Zucchinaj desertoj ankaŭ populariĝis lastatempe - ĝi aldonas nutraĵojn kaj grandecon al ordinaraj, sukerplenaj receptoj, kune kun igi ilin humidaj kaj bongustaj.
Ĝuu la freŝan guston de nia Grandvalora Frosta Kukurbo-Miksaĵo. Ĉi tiu bongusta miksaĵo inkluzivas sanan miksaĵon de antaŭtranĉita flava kaj verda kukurbo. Zucchini estas bonega kromplado kiu, en ĉi tiu oportuna frostigita, vaporebla formo, ankaŭ estas rapide kaj facile preparebla! Simple varmigu kaj servu kiel estas aŭ spicu per viaj plej ŝatataj spicoj, kombinu kun tomatoj kaj parmesana fromaĝo por facila baka recepto, aŭ parigu kun maizo, oranĝa pipro kaj nudeloj por krei klasikan frititan manĝon.
Zucchini estas malalta kaloria, alta fibro manĝaĵo kun nula graso, igante ĝin sufiĉe sana elekto. Zucchini estas riĉa je pluraj vitaminoj, mineraloj, kaj aliaj utilaj plantaj komponaĵoj. Ĝi ankaŭ enhavas malgrandajn kvantojn de fero, kalcio, zinko kaj pluraj aliaj B-vitaminoj. Aparte, ĝia ampleksa vitamino A-enhavo povas subteni vian vizion kaj imunsistemon. Kruda kukurbo ofertas similan nutradprofilon kiel kuirita kukurbo, sed kun malpli da vitamino A kaj pli da vitamino C, nutraĵo kiu tendencas esti reduktita per kuirado.
