IQF Tranĉitaj Cukinoj
| Priskribo | IQF Tranĉitaj Cukinoj |
| Tipo | Frosta, IQF |
| Formo | Tranĉaĵo |
| Grandeco | Diametro 30-55mm; Dikeco: 8-10mm, aŭ laŭ la postuloj de la kliento. |
| Normo | Grado A |
| Sezono | Novembro ĝis la venonta aprilo |
| Mem-vivo | 24 monatoj sub -18°C |
| Pakado | Groca kartono 1×10kg, kartono 20lb×1, kartono 1lb×12, sako, aŭ alia podetala pakado |
| Atestiloj | HACCP/ISO/KOŜERA/FDA/BRC, ktp. |
Cukino estas speco de somera kukurbo, kiu estas rikoltita antaŭ ol ĝi estas plene matura, tial ĝi estas konsiderata juna frukto. Ĝi kutime estas malhelverda ekstere, sed iuj variaĵoj estas sunflavaj. La interno estas kutime palblanka kun verdeta nuanco. La ŝelo, semoj kaj karno estas ĉiuj manĝeblaj kaj plenaj de nutraĵoj.
IQF-kukino havas mildan guston, kiu preskaŭ dolĉas, sed plejparte alprenas la guston de tio, kun kio ĝi estas kuirita. Tial ĝi estas tia bonega kandidato kiel malalt-karbonhidrata pasto-anstataŭaĵo en la formo de zoodleoj - ĝi alprenas la guston de kia ajn saŭco, kun kiu ĝi estas kuirita! Kukinaj desertoj ankaŭ fariĝis popularaj lastatempe - ĝi aldonas nutraĵojn kaj volumenon al ordinaraj, sukerplenaj receptoj, kune kun igado de ili humidaj kaj bongustaj.
Ĝuu la freŝan guston de nia Bonega Valora Frostigita Cukinio-Miksaĵo. Ĉi tiu bongusta miksaĵo inkluzivas sanan miksaĵon de antaŭtranĉitaj flavaj kaj verdaj cukinioj. Cukinio estas bonega kromplado, kiu, en ĉi tiu oportuna frostigita, vaporebla formo, estas ankaŭ rapida kaj facila por prepari! Simple varmigu kaj servu kiel estas aŭ spicu per viaj plej ŝatataj spicoj, kombinu kun tomatoj kaj parmezana fromaĝo por facila bakrecepto, aŭ paru kun maizo, oranĝa dolĉa papriko kaj nudeloj por krei klasikan frititaĵan manĝon.
Cukino estas malaltkaloria, altfibra manĝaĵo kun nula graso, igante ĝin sufiĉe sana elekto. Cukino estas riĉa je pluraj vitaminoj, mineraloj kaj aliaj utilaj plantkomponaĵoj. Ĝi ankaŭ enhavas malgrandajn kvantojn da fero, kalcio, zinko kaj pluraj aliaj B-vitaminoj. Aparte, ĝia abunda enhavo de vitamino A povas subteni vian vidon kaj imunsistemon. Kruda cukino ofertas similan nutroprofilon kiel kuirita cukino, sed kun malpli da vitamino A kaj pli da vitamino C, nutraĵo kiu emas esti reduktita per kuirado.
